حجز وإتلاف 30 كلغ من الدجاج غير الصالح للاستهلاك في ولاية البويرة
تمكنت مصالح الأمن الحضري الثالث في ولاية البويرة من حجز وإتلاف 30 كلغ من الدجاج المشوي غير الصالح للاستهلاك البشري، وذلك ضمن عملية رقابية استهدفت مجموعة من المحلات المتخصصة في إعداد المشاوي.
جاءت هذه العملية نتيجة خرجات ميدانية لعناصر الشرطة بالتنسيق مع الطبيب البيطري من المصالح الفلاحية. وأسفرت عمليات التفتيش الدقيقة عن ضبط كميات من الدجاج المحمر غير القابل للاستهلاك، حيث تم العثور، في أحد المحلات، على كمية من الدجاج تم تحضيرها في اليوم السابق باستخدام المشواة الكهربائية، ليؤكد الطبيب البيطري عدم صلاحيتها للاستهلاك.
كما تم الكشف في محل آخر عن وجود 20 كلغ من الدجاج المحمر المخزنة داخل الثلاجة، والتي كانت تنبعث منها روائح كريهة، وقد أشار الطبيب البيطري إلى أنها تعتبر مواد غير صالحة للاستهلاك.
اختتمت العملية بإتلاف الكميات المحجوزة واتباع الإجراءات القضائية اللازمة ضد المخالفين. هذه الحوادث تسلط الضوء على أهمية المراقبة الصحية لحماية المجتمع من الأغذية الملوثة وغير الآمنة، مما يوجب على الجهات المعنية تكثيف جهود الرقابة لضمان سلامة المواطنين.
